伝統と革新の融合、
至高の美食体験を。

「IFU黄家鮑翅」では、フカヒレと鮑を贅沢に使ったスペシャリテを中心に、中国伝統の奥深さと現代ガストロノミーの粋を融合。四川料理の真髄をシェフの洗練された技で再構築し、五感を奪う至高の美食体験をお届けします。